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面欣酥E酥饼、酥皮月饼、蛋挞皮、老婆饼、榴莲酥等面欣酥E生产厂家
  产品信息 
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产品名称: 面欣酥E酥饼、酥皮月饼、蛋挞皮、老婆饼、榴莲酥等面欣酥E生产厂家
产品等级: 食品级
产品规格: 1*25
参考价格: 35
提供数量: 1000000
产品简介: ★应用范围:焙烤食品(食品分类号:07.0)。根据本品配料表中各单一成分共同使用范围,按照GB2760规定,本品亦可用于发酵面制品(食品分类号:06.03.02.03)、面糊、裹粉、煎炸粉(食品分类号:06.03.02.04)、油炸面制品(食品分类号:06.03.02.05)。
★功能作用:采用本品加工制作的酥饼、酥皮月饼、蛋挞皮、老婆饼、榴莲酥等发酵面制品、面糊、裹粉、煎炸粉、油炸面制品、焙烤食品膨松饱满、口感酥脆、入口即化、不易老化变硬。 无铝更健康!

★使用**:50g/kg(以干面粉计算)。

★使用方法:1.将本品与干面粉拌匀使用。2.将本品用常温水溶解后加入面团或面糊中。

★温馨提示:本品含有食品添加剂碳酸氢铵,加热会产生氨味!碳酸氢铵加热到60℃以上全部挥发,制作的食品成品不会有氨味。
发布时间: 2018-10-20
有效期限: 长期
 

河南果晨生物科技有限公司
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地  址: 河南郑州金水区宏达街88号
邮  编: 450000
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